A subida dos rebanhos


A subida dos pastores resume-se a levar todas as ovelhas ao cimo da Serra da Estrela. Podemos com esta festa, acompanhar os pastores e perceber quais os caminhos e dificuldades que enfrentam. 

As ovelhas são de raça Bordaleira Serra da Estrela (É através destas ovelhas que é feito o queijo da Serra da Estrela.). O rosto é longo e os olhos grandes, ligeiramente de lado com cornos compridos em forma de espiral. Em dia de festa alguns bodes enfeitados com fitas e pompons coloridos de lã. Todas as ovelhas carregam chocalhos, no entanto os bodes levam consigo chocalhos enormes que quase tocam o chão.

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